Cretan Wedding's Food | Το Φαγητό των Κρητικών Γάμων


Weddings in Crete are a cultural event. Part of this process, which lasts for months, During the preparation they used a very tasty recipe which was made with pork, chickpeas and tomatoes. This recipe is a traditional Cretan flavor that was prepared the day before the wedding. With this recipe, the in-laws used to accommodate those who helped to organize the wedding in the mountainous and coastal villages of Crete. It is a very tasty recipe that you can easily and quickly make with very simple ingredients such as pork, chickpeas, fresh tomatoes and spices.



Photo: Patra Zeibeki


Οι γάμοι στην Κρήτη είναι ένα πολιτισμικό γεγονός. Ένα μέρος αυτής της διαδικασίας, η οποία κρατάει για μήνες, Κατά την διάρκεια της προετοιμασίας χρησιμοποιούσαν μια πολύ νόστιμη συνταγή η οποία γινόταν με χοιρινό, ρεβίθια και ντομάτα. Αυτή η συνταγή είναι μια παραδοσιακή γεύση της Κρήτης η οποία παρασκευαζόταν την προηγούμενη ημέρα του γάμου. Με αυτή την συνταγή συνήθιζαν να φιλεύουν οι συμπέθεροι όσους βοηθούσαν για την οργάνωση του γάμου στα ορεινά και παράκτια χωριά της Κρήτης. Είναι μια πολύ νόστιμη συνταγή που γίνετε εύκολα και γρήγορα με πολύ απλά υλικά όπως χοιρινό κρέας, ρεβίθια, ντομάτα φρέσκια και μπαχαρικά.


#Crete #Weddings #Pork #Chickpeas

You Might Also Like: