Search by Tags
Please reload

© 2018 by Patra Zeibeki.

From Psiloritis Mountain of Crete to Machu Picchu and Inka Trail of Peru | Από τον Ψηλορείτη της Κρήτης στο Μάτσου Πίτσου και το Μονοπάτι των Ινκας του Περού

November 28, 2018

Foto: Nikos Karellis




This trip starts from the mountain of Psiloritis of Crete to the mountains of Machu Picchu of Peru. From the Mitata of Psiloritis I found my self to climb the Inka Trail. The great visiting of this place accompany local music such as El Condor Pasa a tribute to condor with flute and other local instruments. The local restaurants serve sopa con verduras a simple soup to cool your flavor and your mind. Add potato, celery, carrots, onions, tomato, courgettes in a casserole with bit a of olive oil and water. Boil until tender the vegetables and blend them in the blender. Season and serve with lemon juice.


Αυτό το ταξίδι ξεκινάει από το βουνό του Ψηλορείτη της Κρήτης στα βουνά τουMachu Picchu  του Περού. Από τα Μιτάτα του Ψηλορείτη βρήκα τον εαυτό μου να ανεβεί στο μονοπάτι των Ίνκας. Η μεγάλη επίσκεψη αυτού του τόπου συνοδεύεται από την τοπική μουσική, όπως το El Condor Pasa, ένα αφιέρωμα στον κόνδορα με φλάουτο και άλλα τοπικά όργανα. Τα τοπικά εστιατόρια σερβίρουν sopa con verduras μια απλή σούπα για να ηρεμήσετε τη γεύση και το μυαλό σας από το υψόμετρο. Προσθέστε πατάτα, σέλινο, καρότα, κρεμμύδια, ντομάτα, κολοκυθάκια σε κατσαρόλα με λίγο ελαιόλαδο και νερό. Βράζετε μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά και τα βάζετε στο μπλέντερ. Αλατοπιπερώνετε και σερβίρετε με χυμό λεμονιού.


Please reload

You Might Also Like:

"Crete in China" an Oscar book | "Crete in China" ένα βιβλίο για 'Οσκαρ

July 30, 2019

10 Years Gourmet Food Lovers | 10 Χρόνια Gourmet Food Lovers

December 25, 2018

Please reload